Pudim de milho

Gente, que delícia. Amei este pudim. Acabei de comer e corri pra postar. A irmã pegou a receita do blog da Joana, este aqui: http://paesdeliciosos.blogspot.com/

Pudim de milho

Ingredientes:

01 lata de milho
01 lata de leite condensado
04 ovos
200 ml de leite de coco
200 ml de leite
50g de coco ralado
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Caramelize uma forma de furo central com uma xicara de açúcar refinado.
Leve ao forno uma assadeira com água e deixe esquentar.
Coloque o pudim na fora caramelada e coloque na assadeira com água já dentro do forno.