terça-feira, 23 de junho de 2009

Palha italiana

Tempo de preparo: 00:30 m
Grau de dificuldade: fácil

Este doce é muito bom e fica pronto rapidinho.
Existem muitas receitas, cada um faz de um jeito, mas este doce nada mais é do que brigadeiro com biscoito. Então, faço o brigadeiro no microondas, deixo ele mais molinho, misturo o biscoito picado e pronto. Veja aí como é fácil.
Este aí da foto foi a irmã Tã que fez, ela colocou coco ralado por cima. Delícia!
Palha italiana

Ingredientes do brigadeiro de microondas:

01 lata leite de condensado
01 colher (sopa) de margarina
04 colheres (sopa) de chocolate em pó

Quase um pacote de biscoito tipo maisena.

Preparo:

Misturar tudo e levar ao microondas na potência alta por 06 minutos. Misture os biscoitos e coloque num refratário pequeno untado com margarina. Faça uma leve pressão com a mão para que fique bem condensado no refratário. Corte e passe no açúcar.

Obs.: Utilize tigela alta, pois pode derramar. Para judar a esfriar mais rápido coloque na geladeira e depois corte. Gosto de colocar amendoim ou castanha do pará, altera a textura, fica show. Não coloco o pacote todo de biscoito porque gosto dele mais molinho, com mais brigadeiro.

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